BOUNTY roláda

Potrebujeme:

 250 g sušienok podľa vlastného výberu,
 1 lyžica práškového cukru,
 3 lyžice kakaa,
 100 ml teplej vody alebo teplého mlieka,
 170 g kokosu,
 110 g masla izbovej teploty,
 60 g práškového cukru do plnky,
 3 lyžice kondenzovaného mlieka.

Postup:

 

1. Sušienky rozmixujeme pomocou kuchynského mixéra na jemný prášok, pridáme 1 lyžicu práškového cukru a 3 lyžice kakaa. Premiešame a postupne prilejeme teplú vodu alebo teplé mlieko a spracujeme hustú hmotu.

2. Pripravíme si potravinársku fóliu, na ňu navrstvíme sušienkový základ, ktorý vytvarujeme do obdĺžnika.

3. Maslo vymiešame mixérom spolu s práškovým cukrom do peny, pridáme kokos a kondenzované mlieko a všetko spolu spojíme.

4. Kokosovú hmotu navrstvíme na šušienkový obdĺžnik a pomocou fólie zrolujeme.

5. Roládu zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky najmenej na 1 hodinu.