hlavne-jedla 2,921 Zobrazení

Pečené kuracie rolky so syrom a šunkou - domáce Cordon bleu

Cordon Bleu
od Pavol 2019-06-15
 

Potrebujeme:

  • 4 kusy kuracích pŕs
  • 1 čajová lyžička sušeného cesnaku
  • 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička sušeného petržlenu
  • 5 lyžíc horčice
  • 8 plátkov šunky
  • 8 plátkov syra
  • 2 vajcia
  • 1/4 šálky mlieka
  • 1/2 šálky strúhanky
  • 3 lyžice olivového oleja

 

Postup:

1. Kuracie mäso nakrájajte na polovicu, aby ste získali tenšie kúsky. Naklepte na tenšie a trošku väčšie plátky. Premiešajte soľ, cesnak, korenie a sušenú petržlenovú vňať.

2. Na každý plátok potom natrite tenkú vrstvu horčice a naukrladajte syr a šunku. Takto prichystané kúsky opatrne zrolujte. Ak nedržia pokope, môžete použiť špáradlo na pevnejšie spojenie.

Pokračovanie na ďalšej strane...

loading...
Predchádzajúci článok Ako prežiť šialené horúčavy? Inšpirujte sa u južných národov!
Nasledujúci článok Manžel vysadil 6000 stromov na počesť zosnulej manželky - o 15 rokov neskôr fotky odhalili skutočný motív