prilohy 723 Zobrazení

Nátierka z červenej repy a cesnakom s úžasnou chuťou

Vynikajúca nátierka z červenej repy, ktorá nielen skvele chutí, ale vďaka červenej repe je aj veľmi zdravá a aj chutná
od Pavol 2020-02-15
 

Potrebujeme:

  • soľ, korenie mleté
  • 3 strúčiky cesnak alebo podľa chuti (my dávame i viac)
  • 200 g nátierkové maslo
  • 350 g červená repa uvarená, olúpané

Postup:

  1. Ošúpanú uvarenú repu (alebo ešte lepšie v alobale upečenú) nastrúhame na jemnom strúhadle spoločne s cesnakom, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Potom už len vmiešame nátierkové maslo (prírodná), po ochutnaní prípadne ešte pridáme cesnak alebo soľ a necháme v chlade aspoň hodinku preležať. Vtedy je nátierka naozaj najlepší.
  2. Nátierka by mala podávať na tmavom pečive či chlebe, prípadne s pohárom chladeného piva.
  3. Nátierkové maslo môžeme nahradiť mascarpone, prípadne odkvapkaným tvarohom a majonézou (1: 1), alebo aj taveným syrom.
loading...
Predchádzajúci článok V anglickom Bridgnorthe sa narodilo dievčatko s hustými vláskami, je roztomilé
Nasledujúci článok Kali zverejnil očakávaný videoklip k svojej skladbe, kde Spomína na mladosť